求职摘要详情描述厨师5位 技能要求： 川湘菜/粤菜，厨师证 岗位职责 1.严格执行《食品卫生法》的相关规定，参与并确保食品制作中的安全卫生； 2.按照要求做好食品原材料的验收； 3.按要求及时做好菜品预制的准备工作； 4.负责菜品的烹饪工作并确保准时开餐，定期调换菜品种类； 5.负责区域卫生的清洁工作； 6.做好节能降耗工作。 任职要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有初中以上文化程度，工作3年以上的工作经历。 5.身体健康，精力充沛
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