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在网络上，很多人痛恨柬埔寨。而在现实中，柬埔寨则成为很多中国人讨生活的地方。甚至他们不愿回去，选择在柬埔寨成家生子，把家安在了柬埔寨。有人告诉记者，只要稍微勤奋一点在这里是饿不死的。由于创业门槛低，很多中国同胞组队和妻子创业讨生活。 而东北人王现明就是其中之一。 王现明的东北菜馆开在金边95号路，一个极其不显眼的地方。当初为什么选择这里？其实就是没钱了。王现明告诉记者。他说，租这个地方每个月只需要650美金一个月，复式上下两层200平米左右。 记者走进王现明的王家大院铁锅炖，堂食区非常狭窄，没有明亮的灯光。一台电风扇摇摆地吹着2名柬籍工人，她们在包东北饺子。手脚不是很麻利。王现明的一个东北朋友来看他，看见柬籍女工擀皮不太好，身高超1.8的大汉用他粗壮的手教起了两名女工。 精致、匀称的饺子皮就快速出来了。 目测王现明开的餐馆堂食区，应该只有20平米左右，只够放下三张客桌。但三张客桌都坐满身材魁梧且脱下上衣的东北大汉。在铁锅里面，分量足、经济实惠的东北美食成为拉近很多中国同胞感情的地方。 王现明介绍说，如果是商务接待别人不会考虑到我这里来吃饭。因为我这里都是一些东北人来吃实惠。而且他们来这里吃饭，非常随意而且大多时候都不点单（很多都是提前预定）。结账时客人会告诉我钱已经付了，我喝了什么，吃了什么。 王现明的王家大院铁锅炖，一天300-400美金，这是他在柬埔寨讨生活的地方，也是他养家糊口的顶梁柱。每晚，三四桌的客人成为王现明的主要服务对象，对于其他做餐饮的人来说，这个地方有点小了。 麻雀虽小，但这里寄托他一家人的生活。在复式二楼，住着他柬埔寨妻子以及刚出生不久的孩子。王现明在柬埔寨的希望，全在这200平米的事业上，以及这里有老婆、孩子。 2020年，他经朋友介绍来到柬埔寨。谁也没有想到，刚到2个月他就职的餐馆就倒闭了。刚开始说好的股权，搞到最后一个月的工资到现在都还没有发给他。后来，王现明继续干起厨师工作半年，他又失业了。 并且当时他有严重的腰间盘突出，每天都需要治疗，医生要求他好好休息一年。可躺了半年后的王现明想回国，但由于当时疫情机票价格很高，没办法只有继续选择待在柬埔寨。迫于生活，他自己开餐馆创业，拿起自己20多年的老本行。病痛半年，之前工作半年的积蓄全没有了。  |
